Main Ingredient
Beef 500 g.
Sliced kaffir lime leaves 5 leaves
Oil 30 g.
Chilli paste Ingredient
Sliced lemon grass plants 3
Garlic 2 bulbs
Shallot 5 bulbs
Sliced galangal 30 g.
Sliced turmeric 15 g.
Sliced kaffir lime leaves 30 g.
Salt 7 g.
Dried hot chillies 50
Young pepper 50 g.
* 30 grams = 1oz. , 1kilogram = 2.24 lbs.
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น